2011年9月16日 星期五

安全常識 - 省電燈泡打破時正 確的處理方法

省電燈泡打破 會導致嚴重危險.
英國衛生部關 於節能燈泡作出警告!
這種類型的燈泡被 稱為節能燈泡或省電燈泡,如果打破後, 它會導致嚴重的危險!每個人都必須離開房間至少15分鐘。
因為它含有汞 (毒),多次接觸囤積對腦部最傷害。若吸 入體內會造成偏頭痛, 定向障礙,不平 衡和不同的其他健康問題。

僅僅通過觸摸或吸 入這種物質,有許多人有過敏反應,導 致他們患上嚴重的皮膚病和其他疾 病。

該部還警告!:一 定要帶橡膠手套,不要用真空吸塵器清 理碎片及破碎的燈泡, 因為它會蔓延到其他房間,污染家裡的環境。

必須通過正常的清潔刷和掃帚及保存在密封袋,即刻送 至危險材料的管制收集處。
 

Very important

Warning from the British Ministry of health
Regarding Energy Saving bulbs

These type of bulbs which are called Energy Saving or low Energy bulbs, if it broken it causes serious danger!
As much that everybody will have to leave the room for at least 15 minutes.

Because it contains Mercury (poisonous) which cause migraine, disorientation, imbalances and different other health problems while inhalation.

And many people with allergies, causes them severe skin condition and other diseases just by touching this substance or inhaling it.

Also the ministry! warned by NOT cleaning the debris of the broken bulb with the vacuum cleaner, because it would spread the contamination to other rooms in the house while using the vacuum cleaner again.
It must be cleaned through normal broom or brush and be kept in a sealed bag and thrown right away from the house in the ban for hazardous materials.


Notice: Mercury is dangerous, more poisonous than lead or arsenic !

2011年9月15日 星期四

八種食物專“吃”脂肪


1.香蕉
雖然卡路裏很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚,是減肥時候的理想食品。

2.蘋果
內含蘋果酸可以加速代謝,減少下身的脂肪! ! ! ! 而且它含的鈣量比其它水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。
3.禽蛋
禽蛋內的維他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蘊含的煙堿酸及維他命B1可以去除下半身的肥肉。
4.紫菜
除了含有豐富的維他命AB1B2最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質,可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效。


5.南瓜
味甘性溫,補養脾髒及胃之元氣,且潤肺及利尿,食用既養身又減肥,可與蝦仁、香菇、雞肉等一起制作南瓜鹹飯或南瓜粥,經常食用。
6.木瓜
含有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪;木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑,可減少廢物在下身積聚。
7.紅豆
含有的石堿酸成分可以增加大腸的蠕動,促進排尿及減少便秘,從而清除下身脂肪。

8.
飯後喝茶有 去除體內脂肪的作用

2011年9月9日 星期五

冰箱裡食物能放幾天


很多人把冰箱當成了家裡的食品消毒櫃認為貯存在冰箱裡的食品就是衛生的。其實,冰箱因長期存放食品又不經常清洗,會滋生出許多細菌。

美國佐治亞大學食品安全中心主任麥克洱。柯南道爾博士建議,冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮,但是實際上已經變質。對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。

冰箱保存食物的常用冷藏溫度是 4 8 ,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。

冰箱的冷凍箱裡,溫度一般在零下 18 左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以,從另一個角度來說,冰箱如果不經常消毒,反而會成為一些細菌的溫床

另外,冰箱裡的食品也不要存放過多,這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。

天氣一天天熱起來,冰箱的使用率也高了起來。

可有些主婦把冰箱當成了保鮮箱,長時間儲存食物。如何正確使用冰箱,也是主婦們必不可缺的家庭知識,為了家人的健康,你一定要知道,冰箱裡的食物可以放多久。

鮮蛋:冷藏30~60 
熟蛋:冷藏6~7
牛奶:冷藏5~6
優酪乳:冷藏7~10
魚類:冷藏1~2天冷凍90~180
牛肉:冷藏1~2天冷凍90
肉排:冷藏2~3天,冷凍270
香腸:冷藏9天, 冷凍60
雞肉:冷藏2~3天,冷凍360
罐頭食品:未開罐冷藏360
花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90
咖啡:已開罐冷藏14
蘋果:冷藏7~12
柑桔:冷藏7
梨:冷藏1~2
熟番茄:冷藏12
菠菜:冷藏3~5
胡蘿蔔、芹菜:冷藏7~14



剩飯別吃3天,果蔬最多一周,醬料能放兩月。很多人看來,食物一旦放進冰箱,就等於穿了一件保護服。而實際上,食物的營養和鮮味會在存放過程中慢慢褪色。最新一期的美國《烹飪之光》雜誌指出,保持食物新鮮可是有訣竅的。

美國糖尿病協會發言人、註冊營養師傑基紐金特表示,冰箱儲存食物有三大關鍵點:空間、溫度和在食物新鮮度的最佳狀態時,取出食用。一般來說,冰箱門架溫度最高;保鮮盒很少被翻動,又靠近下層,所以那裡溫度最低。

冷藏室冰箱門架處:適合儲存抗菌性較強的食物,如開了封的鹹菜、果醬、芝麻醬、酸味食物以及調味品,大多可保存2個月。由於冰箱門經常打開,暖空氣會進入,所以這裡最不適宜儲存容易變質的食物,比如開了封的熱肉、牛奶等。

冷藏室上層:適宜儲存熱肉、鹹肉、優酪乳及硬乳酪等。未開封的肉食應在保存期之前食用。一旦啟封,熱肉只能保存35天;鹹肉、硬乳酪可保存3周。

冷藏室下層:可儲存需要快速加熱的食物,如剩飯剩菜、煮好的雞蛋、魚肉等。

另外,容易凍傷的不帶葉蔬菜和水果也最好儲存於此。

煮好的雞蛋可存放7天:剩飯最好別超過3天,剩菜最好不要過夜(葉類蔬菜最好一次吃完,不要剩下),一但覺得異常,最好扔掉;新鮮魚只能在冰箱冷藏1天,燒熟的魚不要超過3-4天。

保鮮盒:位於冷藏室最底部,濕度最大,比較適合存放蔬菜,如綠葉蔬菜、辣椒和西蘭花等。這類食物最多可保存1周左右。

特別值得提醒的是,食物如果出現以下狀況,則說明不新鮮了,最好不要食用。

水果蔬菜:濕軟、黏滑的果蔬應立即扔掉。打蔫的綠色蔬菜只是有些脫水,但仍然可以食用,最好燒湯。剩菜變了顏色一定要扔掉。

肉類:未拆封的牛排等熟肉過期4天,切勿食用。冷凍肉類保存時間更長,但是解凍後不宜再次冷凍。另外,出現黏滑或怪味的肉類也應立即扔掉。

魚類:如果魚肉已讓冰箱裡充滿怪味,立即扔掉。

乳製品:牛奶最容易判斷是否變質。如果牛奶已有酸味,最好扔掉。另外,牛奶結塊或結片也是變質的徵兆:奶油、乳酪較難判斷是否變質,其安全期一般為保質日期後約10天。

優酪乳過期幾天仍可食用,但是口感及營養價值會大減。乾酪和黃油保存時間最長,但為安全起見,最好4周內吃完。

無論什麼食品,放入冰箱前最好用容器或食品袋、保鮮膜密封包裹好再放入冰箱內,這樣即有利於保鮮,也不會串味,冰箱就不容易產生異味了。

如果冰箱內有異味,應徹底清潔冰箱,然後擠點牙膏,用濕抹布把冰箱內擦拭一遍,再用乾淨的抹布擦拭乾淨,晾乾後放入一些茶葉、新鮮的桔子皮、柚子皮、咖啡、活性炭等,消除冰箱內的異味。

2011年9月8日 星期四

為什麼運動對預防「骨質疏鬆症」那麼重要?

正確而適度的運動,能使骨質增加,最好的運動,需要包含人體長骨的牽動、拉動、和某種程度的擠壓。例如行走、慢跑、騎單車、越野步行、划船等,而且常做這一類運動,對心臟和肺部同樣有好處。
一、游泳有沒有幫助?
游泳常被推薦為最好的一種有氧運動,尤其特別適合那些必須避免載重式運動的人。但是,如果想預防「骨質疏鬆症」,運動的主要目的便是在於給人體骨架中,長骨的刺激,而游泳卻不能達到這個目的。
二、運動量該有多少?
美國研究報告顯示,婦女長期從事激烈的運動,會產生負面的效果。這種運動方式和提早停經可能有關係,而導致骨質的流失,這是發生骨質疏鬆症的重要徵兆,故婦女月經週期有變動,則意味著運動量太高。
三、運動量要多少才有幫助?
為了達到維護骨骼系統的目的,並沒有一個確定的運動標準可供遵循,但有許多運動方式,如針對給有心血管疾病病人的適當運動方法,對骨骼系統亦有幫助,故這類運動就是最好的推薦運動。如果您尚未從事任何規律的運動,那麼,當您開始運動之前,一定要先請教醫師。


「骨質疏鬆症」的患者,家中該有什麼應變措施?
「骨質疏鬆症」患者,最需要避免的是跌倒而發生骨折,這種病人多半年紀較大,屋子裏到處都有使他跌倒的危險,因此,特別需要注意下列事項?
  1. 樓梯:要確定地毯和樓梯踏板沒有鬆脫,以防止跌倒。
  2. 地板:不可讓地板上四處散佈小物品,鬆脫的地毯和太過滑溜的地板,非常危險。
  3. 傢俱:傢俱不可常常變換位置。老年人的活動模式一旦定型,便不容易改換。
  4. 浴室:許多家居意外都發生在浴室之中。必須常保浴室確實不滑溜,保持乾燥。廚房中同樣要注意。
  5. 燈光:「骨質疏鬆症」的患者,年紀大且又視力減退,因此,廳堂裏、樓梯間等,照明都必須充足,避免使人跌跤。
  6. 藥物:任何會引起暈眩或導致方向感迷失的物質,例如酒類、藥物、鎮定劑等,對於骨質疏鬆症的患者,都具有潛在性的危險,因為警覺度一旦減弱,便會很容易因跌倒而骨折。

2011年9月7日 星期三

你睡對了嗎? 祝您好眠


知道飯店床上為 何要準備四個枕頭了嗎?    我從來沒想到睡 也會睡錯! 

 怎麼「枕」 才無憂?

古人說「高 枕無憂」,但現代醫學認為,枕 頭太高或太低,對頸椎都不好, 墊錯位置更會出問題,短期可能痠痛不舒服,長期則難逃挨刀大手術
 
新竹市復健 科診所醫師張辰光表示,睡眠時 如何正確的墊枕頭非常重要,枕 頭一定要墊到脖子處。

民眾可自我 測試,當躺下時,下巴最低處若 朝天,就表示枕頭太低,若下巴 往下壓,即枕頭太高,下巴應該 保持水平,才是舒服且正確的枕 頭高度。

張辰光表 示,睡眠佔人生的三分之一時 間,姿勢不可不慎。 

像有些家長 以為讓孩子睡硬板床,骨頭才會長得正。

其實人體臀 部、腰部、肩膀三處的肉多少不 同,硬板床會讓身體曲線處不能貼到床 面,以致不能放鬆休息,不舒服 也不健康。 

他說,還有 很多人習慣不墊枕頭,睡覺時頭 會向後仰,頸椎承受的壓力比向 前仰時還高出一倍,長期下來, 一定會出問題。

至於枕頭的 高低,年輕人可稍低,年紀大後 要稍高些,因為頸椎的柔軟度會 隨年齡改變,愈老愈僵硬,就需 要更多的支持。
 
張辰光建 議,平睡(仰姿)時,枕頭要剛 好從整個頭部一直墊到脖子,不 能墊到肩膀,更不能只墊到後腦 一半之處,膝下最好安置一個小 枕頭側睡時高度要加高一倍, 膝間也要夾個小枕頭;趴睡最 好避免,因為頸椎會承受過大壓 力;起床要先側姿,手扶著床起 來,再下床,不要直接仰臥著就 坐直起身。

他特別強 調,不論姿勢再怎麼正確,固定太久都不宜,久了一定要換一 換,睡覺要翻身,坐久要站起來 動一動,脊椎才能保養好。

中國醫藥大 學附設醫院復健科主治醫生楊珮 瑜也表示,睡姿不好往往引發頸 肩肌肉痠痛或頭痛,嚴重者還會 胸悶。 

2011年9月6日 星期二

坐馬桶先掀座墊看清楚 - Poison Spider under the Toilet Seat !!!

重要訊息

     KL過去的5天,3個女人不約而同的到醫院診療。全部都出現同樣的病症:發燒,發冷,嘔吐,然後肌肉萎縮,癱瘓, 到最後死去,他們沒有特別的創傷。
  
     
研究報考顯示,他們的血液裏有毒性。這! 3個女人各不相識,也沒有共同點. 過後才發現,他們都有到過Jalan Kuchai Lama的一家餐廳用餐。  那家餐廳現在已被衛生局全面封鎖了。食物,食水,冷氣,統統都檢驗過,沒有任何的發現.

    
直到有一天,那個餐廳的女服務員也得到同樣的症狀。他告訴醫生,她之前在放假,回來拿支票,她沒有在哪里吃喝,只是有用洗手間.    
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過後,他們在洗手間的坐廁盤下,找到一個小種的蜘蛛。那蜘蛛身上有帶雙紋。這蜘蛛具有很毒的毒性,要幾天才出現中毒的症狀。這蜘蛛喜歡隱藏在冷,暗,潮濕,廁所坐盤底下剛好就是它們作息的地方。

     
過後幾天,一名JB的律師也遭遇到同樣的症狀。在臨死前,他告訴醫生說:他因做生意要在印尼起飛,在新加坡轉機。在沒有回到自己的家前,他沒曾到過那家餐廳,
  
    
只不過,他有像那3個女人的症狀,他? k屁股有被東西刺傷的痕跡。 調查顯示,這飛機是從原本的印度起飛。 CAB命令全印度航空搜索全部飛機的廁所,才發現到有其中4架來至不同飛機的廁所裏頭有著這蜘蛛的巢。 現在相信,這蜘蛛已經蔓延到世界各地。

     
所以,要上公共廁所的人士要小心,打開坐廁的蓋,檢查有沒有這類型的蜘蛛。 請分享這文章,可以救救別人,也可以救救自己的安全。



2011年9月1日 星期四

Weight Loss with No Exercise


1. Avoid Skipping Meals: Avoiding meals is the last thing you want to do when trying to lose weight. Plan for balanced meals that include healthy food choices. Starvation will only make you feel weak and without energy to function properly.     

2.  Do More House Chores: Make house cleaning chores a regular 3-4 day a week affair. Not only will this keep your body active and burn more calories but the extra streching will also be good for your muscles.  


3. Take A Walk: Go for a walk around your neighborhood and if that's too far try walking aroung your house a few times. Try taking a stroll either before or after your dinner meal.     

4. Dance: Try putting on your favorite music for 10-15 minutes in the morning or evening. Dancing is a sure way to lose some calories and it can help improve your mood as well.  

5. Park Your Car Further Away:  Park a little farther out in the parking lot then you normally do. You will be surprised how the extra 50-100 yards will start to ad up on a weekly basis. When you need to run to the corner store try walking or riding a bike.